Türkiye’nin en kapsamlı ve Türk Akreditasyon Kurumu (TURKAK) sertifikasına sahip alkollü içki tahlil laboratuvarı Adana’da Çukurova Üniversitesi bünyesinde bulunuyor.
Türkiye’nin dört tarafından isimli makamlar tarafından gönderilen numuneler laboratuvarda inceleniyor.
Laboratuvar Müdürü ve aynı zamanda Çukurova Üniversitesi Besin Mühendisliği Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, geçersiz alkollü içki üretiminin arttığına dikkat çekerek, uydurma içkinin metil alkol karıştırılarak yahut metil alkolden üretilmesi durumunda insan sıhhatini tehdit edip ölümlere yol açtığını bildirdi.
“METİL ALKOL ZEHİRDİR ÖLDÜRÜR”
Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, meşru bir üretimde asla metil alkol zehirlenmesi meydana gelmeyeceğini zehirlenme durumunun büsbütün uydurma içki üretiminden kaynaklanan sorunlardan meydana geldiğini vurgulayarak, “Sahte içki üretiminde kullanılan ham hususlar olağanda etil alkoldür. Lakin siz bunu piyasadan ve bilinçsiz bölümden alıyorsanız etil alkol mü? metil alkol mü? bunu bilmeniz mümkün değil. Görünüş olarak baktığınızda bunu gözle ve kokuyla ayırt edemezsiniz. Lakin laboratuvara girdiğinde yahut etiketleme bilgisinin yanlışsız olması durumunda siz bunu ayırt edebilirsiniz. Alkol yerine metil alkol kullandığınızda sizi öldürecektir. Metil alkol zehirdir öldürür. Metil alkolde günlük emniyetli doz 2 gramdır. Toksik dozda 8 gram. Şayet geçersiz içki metil alkolden üretildiyse bir kadeh alındığında bile çok kısa müddette vefat gerçekleşebilir” diye konuştu.
“ADLİ MAKAMLARDAN GELEN NUMUNELERİN YÜZDE 95’İ UYDURMA ALKOLLÜ İÇKİ”
Üniversite bünyesindeki laboratuvarda isimli makamlardan gelen numuneleri değerlendirdiklerini de tabir eden Cabaroğlu, şöyle konuştu:
“Sadece isimli makamlardan uydurma kuşkusuyla gelen numuneleri değerlendirdiğimizde yaklaşık yüzde 95’inin uydurma olduklarını belirledik. Baktığımızda yüklü olarak uydurma üretimin kaynağının kozmetik alkol olduğunu görüyoruz. Kozmetik alkol birinci sırada geliyor. İkinci sırada da dezenfektan olarak kullanılan lakin etil alkol kaynaklı dezenfektanların bu yasa dışı kesimde kullanıldığını tespit ettik. Kozmetik alkol dalında dolaşan bir kayıt dışılık var. Ve bu kozmetik alkol bölümünden gelen alkoller uydurma eserlere işleniyor. Piyasada özgün tüketilen şişeler restoranlardan, barlardan, gece kulüplerinden garsonlara muhakkak bir bedel verilerek geri toplanmakta. Ve bu özgün şişelere dolum yapılarak sahtecilik yapanlar tarafından piyasaya sürülmektedir.”
“ÖLÜME KADAR GİDEN BİR SÜREÇLE TAMAMLANABILIYOR”
Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, düzmece içki tüketimine karşı vatandaşları uyararak, “Sahte içki tüketiminde birinci belirtiler baş dönmesi, baş ağrısı bununla bir arada mide bulantısı, kusma görülebilir, bunlar ön belirtilerdir. Daha ilerleyen evrelerde bilhassa göz bebeğinin büyümesi, görmede bulanık ve körleşme, görememe ve daha ileri boyutta ise koma hali dediğimiz ve en sonunda da mevte kadar giden bir süreçle tamamlanabiliyor. Çok acil olarak kesinlikle doktor denetiminde bir müdahaleye muhtaçlık vardır” sözlerini kullandı.